Penkios minutės, viena skardinė, tikra vakarienė

Apskrudinkite storą duonos riekę. Įtrinkite perpjautu pomidoru ir pasūdykite. Uždėkite filė ir užšlakstykite skardinės aliejaus.

Pridėkite plonai pjaustyto svogūno ir šlakelį citrinos. Tai visas receptas, o Portugalijoje jis valgomas stovint.

Norite šiltesnio varianto — įmaišykite skardinę į karštus makaronus su česnaku, petražolėmis ir čili. Aliejus ir bus padažas.